冰淇淋机使用方法

每逢夏季，大家面对燥热的天气，大家就对冰淇淋颇有好感，喜欢它那甜蜜丝滑的，喜欢它那带来的阵阵凉意。但是除了吃货的惦记，其实还有一些人在看着商机。冰激凌大家都爱吃，那么开一家冰淇淋小店就成为了一些人想要做的事情。然后呢开始准备、策划、寻找店面。

  当然的就是冰激凌机，既然是做生意，当然要自己加工，这样才有的赚吗，但对于初学者，可能不太会做，那么下面就以东贝冰淇淋机为例，为大家介绍一下冰淇淋机的使用方法。

步：我们拔出进料管插卡，拿出进料管，接着我们将配好的冰淇淋料浆倒入料缸内(机器可以单缸使用)，按手柄，放出一些冰淇淋料浆，使机器内部排出空气;同时液位探头如果检测到料缸内料浆缺料时，蜂鸣器连续鸣叫，自动状态显示CL，提示加料。

  

第二步：浆料温度控制5℃-35℃冷冻缸内进满料浆后，将电源开关拨到ON数码显示?我们点击料浆泵键，料浆泵工作，观察料浆泵是否有均匀有力的料浆喷出，再按料浆泵键，停止;现在将进料管有泄压环一端插入冷冻缸进料孔内，另一端插入料浆泵出料孔内，插上进料管插卡准备工作完成，现在开始操作了。

  

第三步：按清洗键，两缸叫板系统同时工作，再按清洗键停止(为了料完全进入循环系统)接着按自动键(双缸都要运行请分别按左右两边的自动键)，膨化泵开始向冷冻缸内泵料，制冷系统工作，数码显示00逐渐增大到99停机，再按自动键停止，清洗键和自动键可以直接切换。

  (硬度到99后机器停止，7分钟内不按手柄出料，机器会自动启动制冷)

第四步：每天晚结业的时候，在自动状态下，按清洗键5秒进入保险状态，数码管“bb”“00”交替显示，保鲜温度为过低温度保护设置范围。每天早开业的时候，踩下料浆泵组件，清洗干净，取消保鲜设置：在保鲜状态下，按清洗键3秒返回自动工作状态。

  

每每到了夏季，冰激凌可谓是火的商品，也更为人们喜爱的甜品，而作为生产者和售卖着，一定要将卫生做好。因为每年夏季，许多人都会以为食用不干净食物导致生病，而且夏季属于高温期，正是细菌滋生的好环境。所以如果自己是做冰激凌的生意的，一定要将原料、设备处理干净，为大家带来安全放心的食品。